FICHA INFORMATIVA
Allenrolfea patagonica. (Moq.) Kuntze
Familia : Chenopodiaceae
Nombre común : Jume
Arbusto de 1 m de alto.
Tallos: Ramificado de color verde oscuro ramas ascendentes algo arqueadas.
Hojas: Carnosas semi abrasadoras piramidales.
Flores: Inflorescencia con forma de espiga cilíndrica. Vegeta todo el año florece y fructifica en verano.
Especie de amplia distribución desde Salta hasta la Patagonia vegeta en suelos salinos y húmedos. No apetecida por el ganado. Se la usa para hacer lejía.
Fuente: Plantas nativas de Mendoza (2009) - Diego Cabral